Experienced Barista - Marilyn Kitchen & Cafe (Bali)

Bergabunglah dengan Marilyn Kitchen & Cafe di pusat Kuta, Bali, dan jadilah bagian dari tim yang dinamis kami yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kopi yang luar biasa dan pelayanan yang hangat. Kami mencari seorang profesional yang penuh semangat, berfokus pada pelanggan, untuk menjadi Barista berpengalaman kami.

Di Marilyn Kitchen & Cafe, Anda akan terlibat dalam membuat dan menyajikan kopi berkualitas tinggi, menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville. Anda akan bekerja sama dengan tim kami yang berdedikasi untuk memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman kopi yang tak terlupakan.

Selain membuat kopi, Anda juga akan membantu dalam mengelola stok bahan-bahan, membersihkan peralatan, dan memberikan pelayanan yang ramah kepada pelanggan. Dengan pengalaman yang kami tawarkan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda dalam industri kopi dan restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan menyajikan kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kopi.
• Membersihkan dan memelihara peralatan kopi dan mesin espresso secara berkala.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi dan restoran.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan oleh restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista di restoran atau kafe.
• Memiliki sertifikasi Barista dari organisasi terkemuka seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee) adalah nilai tambah.
• Memahami dan dapat menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait