Senior Cook

Local Bold Pratama · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan di restoran kami? Local Bold Pratama sedang mencari seorang Senior Cook untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan profesional, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dengan tim yang berdedikasi, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengelola stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.
  • Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai koki di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki Sertifikasi Keamanan Pangan (SKP) atau sertifikasi memasak yang relevan.
  • Memahami prinsip-prinsip HACCP dan kebersihan dapur.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Berpengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKebersihan dan KeselamatanPengelolaan StokKreativitas dalam MemasakPengelolaan WaktuKomunikasi Efektif
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait